CAPODANNO ALLE TERME IN TOSCANA
Terme Sensoriali di Chianciano Terme

Ci stiamo tutti preparando a quella che è considerata una delle serate più affascinanti dell’anno: la serata del 31 dicembre.
Come ogni evento ha bisogno di lunghe preparazioni, la scelta del locale, dell’abito giusto (e le signore sanno quanto può essere stressante!)…Terme di Chianciano vi offre l’opportunità di evitare tutto lo stress concentrandovi solo sul bello di una serata da trascorrere in costume da bagno e accappatoio, coccolandosi con le “20 Meraviglie” delle Terme Sensoriali e godendosi tutto il benessere che le Terme possono offrire!

A partire dalle 21,30 le Terme Sensoriali vi aspettano con un menu strepitoso per trascorrere un capodanno fuori dall’ordinario!

GRANDE APERITIVO DEL BISTROT DELLE TERME
Cocktails di frutta analcolici e leggermente alcolici, prosecco, vino rosato.
Gran Buffett
Prosciutto di Cinta Senese tagliato a mano
Pecorino di Pienza stagionato su foglie di noci, Pecorino stagionato con le vinaccie, Pecorino stagionato sotto fieno con mostarde, Pecorino fresco di Contignano e miele di Montalcino.
Sfogliatine assortite.
Spiedini di Polpettine Vegane
Bruschettine miste con dadolata di verdure all’olio nuovo di frantoio
Le tartine di mille colori

Parmigiano a scaglie
vol au vent alla mousse di pesce
Crostoncini di pane Toscano con funghi porcini e mozzarella
vol-au-vent pere e formaggio
Salmone marinato con olio nuovo e erbe aromatiche
Bresaola di Chianina Dop
Coppettine di riso allo Zafferano di Toscana
Lasagna con funghi dell’Amiata e formaggio
Cassoncini di lenticchie e cotechino
Filetto di maialino brado al pepe verde e graniglia di noci
Straccetti di Chianina al Vino Nobile
Patate Duchessa con Rosmarino e Arance

Grande panettone e dolci delle feste
Mini panna cotta al Cioccolato
Torta della nonna
Spiedini di Frutta
Vino Bianco e Rosso della nostra terra
Spumante dolce e brut

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